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~ 草片 cusavilla ~

古来中国より野菜の総称の意味を冠するこのレストランは、日本の伝統文化である24節気72候になぞらえ、季節に沿ったお野菜のお料理をお出しします。

大寒を迎え、山では樹々が春の準備を始め、畑では冬野菜の味が深みを増しています。里山の景色をお皿の上に表現する唯一無二のお料理を体験しに西麻布まで足を運んでいただけると幸いです。

chef 中東 俊文

MENU

メニュー

草片cusavillaコース(ディナー)

コース料金9,500

ファーストドリンク、税、サ込

ペアリング5,500円〜

  • 大豆

  • 大根

    白菜

    ほうれん草

    ブロッコリー

    菊芋

    南瓜

    里芋

  • ミネストローネ

  • イワシ

  • 柑橘

  • 摘みたてのフレッシュハーブティー

  • もったいないのメレンゲ

地野菜と旬の食材で愉しむコース

コース料金12,500

ファーストドリンク、税、サ込

ペアリング7,500円〜

  • 大豆

  • 大根

    白菜

    ほうれん草

    ブロッコリー

    菊芋

    南瓜

    里芋

  • ミネストローネ

  • イワシ

  • キャベツ

  • 柑橘

  • 摘みたてのフレッシュハーブティー

  • もったいないのメレンゲ

草片cusavillaコース(ランチ)

コース料金9,500

ファーストドリンク、税、サ込

  • 大豆

  • 大根

    白菜

    ほうれん草

    ブロッコリー

    菊芋

    南瓜

    里芋

  • ミネストローネ

  • イワシ

  • 柑橘

  • 摘みたてのフレッシュハーブティー

  • もったいないのメレンゲ

カジュアルランチコース

コース料金3,500

  • 大豆

  • 大根

    白菜

    ブロッコリー

    菊芋

  • ミネストローネ

  • イワシ

【2月14日限定!】草片cusavillaコース(ペアリング付)

コース料金10,000

税、サ込

2023年2月14日のヴァレンタインデーディナーコース!
草片cuasvillaで素敵な時間をお楽しみください!
ペアリング付きのコースになります。ノンアルコールペアリングもご用意していますのでお申し付けください。

【2月14日限定!】ヴァレンタイン特別コース(ペアリング付)

コース料金14,000

税、サ込

2023年2月14日のヴァレンタインデーディナーコース!
草片cuasvillaで素敵な時間をお楽しみください!
ペアリング付きのコースになります。ノンアルコールペアリングもご用意していますのでお申し付けください。

※コース料金にはサービス料,税金が含まれております。

※お席はお客様のご希望に添えない場合がございます。
(個室は使用料を頂戴いたします。詳しくは直接店舗にご相談ください。)

※回転制となるため2時間での退席をお願いしています。ご了承ください。

※2日前にご予約の確認のお電話をさせていただきます。
確認が取れない場合、ご予約をキャンセルとさせて頂く場合もございます。

INFORMATION

インフォメーション

cusavilla
草片
住所
〒106-0031 東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416 B1F
電話番号
03-5467-0560
営業時間
ランチ / 12:00(一斉スタート)金曜日、土曜日限定
ディナー / 17:00〜20:00 月曜日〜土曜日
定休日
毎週日曜日、年末年始、お盆時期、2022/12/31〜2023/1/2
料理
お任せコース 9,500円(15〜18品)
※サービス料、税金はコース代金に含まれております。
※3名様以下で個室ご利用の場合、使用料を頂戴いたします。
ドリンク
ペアリング5,500円〜。(5種)
求人
ただいま草片cusavillaでは新規スタッフ募集中です。 詳しくは採用担当までご連絡お願い申し上げます。
その他
全席禁煙、完全予約制。
キャンセルポリシー
当日コース代金の100% / 前日コース代金の50%
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